HOT ! アントワーヌ・シュヴァリエ　オヴォイド2022クール便配送 オヴォイド[NV](2022)アントワーヌ・シュヴァリエ(1本+他1本 )合計2本

オヴォイド[NV](2022)アントワーヌ・シュヴァリエ(1本+他1本 )合計2本。2022 オヴォイド / アントワーヌ・シュヴァリエ *お一人様一本まで。オヴォイド[NV](2022)アントワーヌ・シュヴァリエ(1本+他1本 )合計2本。アントワーヌ・シュヴァリエ　オヴォイド2022品種：シャルドネ100%セラー保管クロネコヤマトのクール便で配送しますアンフォラで醸造した2つのリューディのブドウのアッサンブラージュによるキュヴェ醸造：2つのリューディのブドウを別々に醸造する。手摘みで収穫したブドウをタイエクトプレスし、どちらも、イタリアSIRIO社製のテラコッタ（素焼き）のアンフォラで野生酵母のみでアルコール発酵。その後も引き続きアンフォラでシュール・リーの状態で自発的なマロ発酵と熟成。熟成後、2つのリューディのヴァン・クレール清澄も低温安定法も行わず、ノンフィルターでティラージュ。ティラージュのリキュールには、自家製リキュール（同じ収穫年のヴァンクレールにビオのテンサイ糖を混ぜたもの）使用。SO2は完全無添加。2022ヴィンテージは、ル・ジャルダン・ド・ムニエが8/31、レ・ルナルドが8/28に収穫。2023年7月12日ティラージュ。2025年5月5日デゴルジュマン。ドザージュはゼロ（ブリュット・ナチュール）。総生産量2,060本。アルコール度数12度。2025年6月時点のSO2トータルは検出限界値で検出されず。ガス圧は7.1気圧。＊Ovoïdeオヴォイドとはランス語で「「卵形の」という意味です。このキュヴェが卵形のアンフォラで醸造されたため、このように命名されました。このキュヴェは、2021年が不作で1つのキュヴェ（インテグラル）しか造られなかぅたため、実験的にアンフォラでの醸造と通常より短い熟成期間で造られた22ベースのキュヴェです（通常ドメーヌではミレジメのキュヴェしか造らない）。その後、このアンフォラを知人のドメーヌに売却されたため、このキュヴェは今回一度限りの生産となります。#Antoine Chevalier# VIVIT#ロマン・エナン#Elise Bougy NV'Chetillon de Haut#自然派ワイン#ヴァンナチュール#ナチュラルワイン#オーレルアン・ルメール#シャルドネ100%   #ジャックセロス#ジャックセロス#ユリスコラン#RM#シャルドネ#白ワイン#カルコニア#フランス#シャンパン#ジャックセロス#フランス#Roses deJeanne #ローズドジャンヌ#クリュッグ#ビオディナミ。購入条件有] Ovoide (V22) Antoine Chevalier / オヴォイド (V22。【Diego Japon】ブルネッロとジュストの3本セット。シャトーラフィットロートシルト1975 750ml 未開栓 RP93点。アルマンド　ロゼ　( 箱付き　未開封　正規品　)。ワイン Tokaji Tokaji Aszu 6 Puttonyos '16。サブル ルージュ 2022 & 2023 カーブドッチ。ワイン 5本セット まとめ売り。LA LUNOTTE Rossignoux白ワイン。ポッジョトンド 赤3本 キャンティ リゼルヴァ 2013 2019 イタリア。【大阪関西万博】EXPO 2025 サンマリノ。赤ワイン 2本セット The Prisoner 他。シャトーモンローズ 2018 赤ワイン 750ml。Dom perignon ヴィンテージ 1982 ドンペリニヨン 未開栓。響*様 【希少/2006年】ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール エシェゾー・グラン。ワイン Perrier Jouet Belle Epoque 2013。Clos de la Roche 2009 赤ワイン3本。上昇確実　正規・極美品　コングスガード シャルドネ 2023 フォルスター保管。シャンパーニュ